楽しみに待っていた
美しい和菓子が来ました(*n’∀’)n！
伊藤久右衛門の、紫陽花きんとん
ぽってり可愛らしいです｡oＯo｡.:*
主人が帰ってきてから
じっくり味わいました。
ご覧の通り中は抹茶餡ですね。
どの程度の甘さかなぁ と
気にしていましたが、
抹茶をとても強く感じられました。
ちょっと大人の抹茶の味が、
周りの優しい色合いの餡と合わさって
甘さと抹茶が
両方よく引き立て合っています。
どちらも目立っているんです。
そう来ましたかぁ(*･∀･*)ﾍｰ
季節限定の貴重な美しさ
大切に頂きましたよぉ(*^ω^*)
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1日平均幾つ作ってるのかなあ…
取材に行ってみたいなー。
ではでは～(^_^)/~
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