夏の旬である、桃。
今もっとも美味しい時期だから、興味を引く桃を見つけては食べています。
桃（生）の栄養価は低いですが、
- エネルギー40kal、炭水化物10.2g（食物繊維1.3g、単糖当量8.4g）で低カロリー
- カリウム180㎎はまぁまぁな量なので、余分な塩分を体外に促し、むくみ解消に一役買ってくれる
（※数値：新ビジュアル食品成分表新訂第二版より 各々可食部100gに対する量）
という事なのと、夏の果物で水分が多い割には「体を温める陽の食品」とされており、女性にとっては意外と貴重だったりします。
この桃独特のグラデーションって、正に桃の王道って感じがします。キレイですよねぇ✨
そんな中、先日たまたま高級桃をリーズナブルな価格でゲット。きっかけは、ポンと店頭販売されているそのカワイイ黄色く丸っこい姿。珍しいな… しかも名前まであまりにも美しくて…虫みたいに吸い寄せられてしまったのです。その時は高価な品種だとは露とも知らず… 売り子のお姉さんが「関東では貴重な品よ」と、色々教えてくれました。
和歌山原産の「月あかり」という品種。黄桃なのですが、硬いのが多い中この子は白桃のような柔らかさ・果肉の緻密さ・ジューシー・芳醇さを持っていました。
切った途端、黄色でもないオレンジでもない、しっかりしたカスタードクリームにオレンジ色の薄いヴェールをかけたような甘い色。そこへ赤に近いピンクがグラデーションに入って、何ともキュート！
切るとどんどん酸化してきて色が変化してしまうから、即食べないと色々勿体ない。この日は小二郎と一緒に食べました。
極めて美味なこの「月あかり」は通常は贈答品で、安くても1個600円～1,000円という非常に高価な扱いをされています。関東ではなかなかお目見えすることは無いのだとか。また食べたくなったら、手軽な品を通販でゲットするくらいしかできないなぁ(;^ω^)
とは言えこのとろける口当たり、1度は食して欲しい逸品✨なのは間違いない！
また風水では金運・恋愛運・結婚運・家庭運アップに必須な果物。ぜひチェックしてみてくださいね。
リンク
