休前日の退勤帰り道、
スーパーで材料を買い込んで
フェリシモのスーププログラムに着手!
3冊目は辛いスープが載ってて
ダンナが苦手そうだから見送ってるww
ホントは5冊目来ているんだけど、
4冊目まだ着手していないので
こっちのメニューを作ることに♪
年一で合うフェリシモの
「ミニツク」担当のお姉さんはおっしゃいました。
「そう 良いんです。
私達はまだ手につけていない事を、
熟成と言っています(ここでドヤ顔)。
ゆるっとで良いんですよ(`・ー・´)」
(そしてご自身も熟成させているプログラムが有るらしいww)
だそう(笑)
この鮭とヨーグルトのスープにしましたよ。
玉ねぎを飴色になるまで炒める間、
隣で鮭を焼けますね。
鮭は大好きですよ♥
赤い要素はお肌に良い♥
パプリカって縦に割ると
たまに食いつかれそうな邪悪な顔のヤツが
出てきません?www
この鮭スープの前に載っているメニューで、
野菜くずが出るのですが
これをハンドミキサー等で
ペーストにしたものをここで利用するそう。
でも、先のスープは作ってないから、無い。
無いものは、はしょる!
プログラムのセットに製氷皿が付いていて、
これに、一緒に準備するスープのもとを入れ
凍らせます。
が、上手く凍らないタイプのものが
以前ありました(お味噌とクリームチーズの物)
またそういった事があると面倒だから、
製氷皿は使わず
手持ちのお弁当のおかず入れを利用して、
炒めた具材と一緒に入れて
小分けしちゃいました!
このまま一緒に
凍らせちゃう!
使う時に葉っぱのおかず入れから、
メリメリって外せたら良いなーと思って。
具材と一緒にダイレクトに入れるのも
ありだとは思ったのですが、
張り付いて中々取れなかったり
無理に剥がしてビニールの破片が付いたり
それがあるとヤだなと考え…
「今夜はこれを作るぞ」って時は、
前夜や出勤前に
冷凍庫から冷蔵庫へ移しておけば
自然解凍でその悩みも解消出来ると
思いますけどね(^^)
またプログラムには凄く丁寧な事に
小分けにした物に貼って見分けられる
可愛いシールがおまけで付いています。
私は1種類しか作らないから、
(冷凍庫に入り切らないし^^;)
こんな風に冷凍庫前に貼っておき、
『ちゃんと1ヶ月目安に使い切りなよ!』と
忘れないようにしておきます。
調理し始めて、洗い物・片付けるまで
1時間15分。
そのままのお味で楽しむもよし
時にカレー味にするもよし
時に中華風にしてみるもよし
料理はイマジネーションですからね(*^ω^*)
[wp-svg-icons icon=”globe” wrap=”i”]フェリシモ 忙しい夜はこれにおまかせ! 魔法のおたすけ スーププログラム [6回予約プログラム]
疲れて帰宅する時は
直ぐにおべんと買って食べちゃったほうが
楽ちんな時もありますが、
休日にこのスープで
ご飯の支度をする風にすると、
自由な時間を長く確保しつつ
栄養満点に準備が
ぱぱっと出来て良いなあ と
そんな風に思ってます。
ではまた~(^_^)/~
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