卯月はマカロンが嫌いです。
ただただ 甘いだけだからです。
それを覆すようなマカロンに
出会っちゃっいました。
ルワンジュ東京の
リュクスマカロンです。
お気付きの方おられると思いますが、
これ、先日ご案内した
小さなショコラのエクレア
エクレアードショコラ ドゥと
同じお店のものです。
嫌いなマカロンを何故買ったか?
レビューで
「これならOK!」という
味わいに大しての驚きのお声が読み取れて、
試してみたくなったんです。
それに
高級感溢れたリュクスな味の種類は、
想像力を掻き立てられてしまいます!
箱を開けると
綺麗な写真の帯付きで
カッコよく商品説明をしてくれています。
ピスタチオとバジル
…真赤な生地はトマトを想像しますが
情熱的な想いにも見て取れますね(*^ω^*)
カルダモントリュフ
…カルダモンとはさわやかで
上品な香りと様々な効能があるスパイス。
クッキーやマフィン、カレー等によく利用します。
とことん大人のカッコ良さを感じる黒。
中のクリームは甘過ぎずノワールも強くなく
トリュフのほんの~りした香りを
メインにさせています。
カシス
…美しい紫はとても高貴。
カシスそのもののジューシーさや、
シックでしっとりとしたな大人の女性を想像します。
ゴルゴンゾーラハニー
…ゴルゴンゾーラは
そんなに塩味が強くないチーズ。
これとはちみつを合わせてマカロンに!
フォアグラアプリコット
…微かにフォアグラを漂わせていますが
5つの中で一番シンプル。
上の4つが変わった味だから
最後に味わうと締まる感じがしますよ。
一番気になっていたピスタチオバジル…
自分では料理にしか使わないバジルがお菓子に。
凄く趣がありますよ!
2番めに気になっていた
ゴルゴンゾーラハニーも美味しかった!
シャンパンとか発泡酒欲しくなります!
どれも、とっても斬新で素敵な味わい
これなら卯月もリピート賛成です ホントに(笑)
2重っていうのはよくあるテクニックですが
おいそれとお目にかかれる組み合わせでは
無いんですよね コチラの風味とか
2種類の味のコラボは、独特だから…
希望すれば、
ギフト袋を付けてくれます。
お値段も2,300円(税別)だから
納得 いやむしろ値頃感あるなぁと思えます。
ルワンジュ東京のオンラインショップ
【patisserieLT by LOUANGE-TOKYO】
自身へのご褒美、
ギフトにも絶対良いなァ(´∀`*)ウフフ
ではでは~(^_^)/~
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