100年振りくらいに
ハンバーグ作ったんですσ(*’ω’*)
先に表面を焼いて
そのあとオーブンでジューシーに
(この手段は初めて)
![わらじハンバーグオーブンの中](https://uzuki-usagiowner.com/wp-content/uploads/2019/09/line_1566217573446-1.jpg)
で できたのがコチラ
わらじハンバーグ。
![わらじハンバーグ](https://uzuki-usagiowner.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_20190820_081642.jpg)
タネのひき肉は500g以上使ったんです。
で 空気抜きも難しくて
ボロっとならないかヒヤヒヤしたけど
出来上がったのがこのサイズ。
幅が広いから
手のひら以上になってますww
![わらじハンバーグ手のひら以上](https://uzuki-usagiowner.com/wp-content/uploads/2019/09/DSC_1690.jpg)
鼻緒をチーズで作ってみたんですよ
分かってもらえます(゚∀゚)!?
さすがにダンナと半分こですよ。
お肉いっぱいにしたから
にくにくしてて
これはこれでなかなか美味でした。
オーブンも使う方法は初めてで、
200℃で10分くらいにしました。
面白いからまた作ろ(。-∀-。)イヒ
![わらじハンバーグいただきます](https://uzuki-usagiowner.com/wp-content/uploads/2019/09/001.jpg)
ではでは
おバカメニューでしたww
みなさまも是非(ノ´∀`*))☆
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