waraji-hamburg

わらじハンバーグアップ


100年振りくらいに
ハンバーグ作ったんですσ(*’ω’*)

先に表面を焼いて
そのあとオーブンでジューシーに
(この手段は初めて)

わらじハンバーグオーブンの中


で できたのがコチラ

わらじハンバーグ。

わらじハンバーグ


タネのひき肉は500g以上使ったんです。

で 空気抜きも難しくて
ボロっとならないかヒヤヒヤしたけど
出来上がったのがこのサイズ。


幅が広いから
手のひら以上になってますww

わらじハンバーグ手のひら以上

鼻緒をチーズで作ってみたんですよ
分かってもらえます(゚∀゚)!?

さすがにダンナと半分こですよ。

お肉いっぱいにしたから
にくにくしてて
これはこれでなかなか美味でした。

オーブンも使う方法は初めてで、
200℃で10分くらいにしました。

面白いからまた作ろ(。-∀-。)イヒ

わらじハンバーグいただきます

ではでは

おバカメニューでしたww
みなさまも是非(ノ´∀`*))☆

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