卯月は香りが強い青い野菜が苦手です。子供の頃から苦手です。
そんな中年を重ねるにつれ、自然に克服出来てきた野菜も確かにあります。
しかし
春菊は未だにダメなんです…
宅配野菜のなかで、お任せセットを頼んだら今回コレが入って来てしまった…
致し方なし(-_-;)‼
可能性は分かったうえでお願いしたんだから。
ただウチの3代目うさぎ・虎次朗も、春菊を食べない男なのです。
… それなら4代目はどうだ？ 我が家は春菊を一切食べないから買わないため、未だ与えたことがありません。
これ賭けでした。苦手野菜のうち、ウサギに与えられる野菜だったらウサギゴハンにすればよい。しかしそれは食べてくれるの前提での話。。
良い調子じゃん？
まだ食べるかな かけらも与えてみよう
たいらげてくれるかな
平気で食べた！ 小二郎ナイス‼
因みに春菊はシュウ酸を含みますが、ホウレンソウのたった4％くらい。心配要りません。
そんな訳で、干し野菜にしちゃおう。
春菊は乾燥が嫌いだし、この量だと長持ちさせられる自信もない。カラッカラに干してしまえば長期間保存が可能だから、扱いが楽になります。
良いおやつ＆晩ご飯副食が増えました。
ゴボウが旬になってきたなぁ 買ってきて干そう。
ではでは～
(*＾-＾*)ノ バ イ バ イ ヾ(*＾-＾*)
